boulettes

Ingrédients, pour 30 boulettes environs: - 700g de veau haché (épaule) - 1 citron confit - 3 oignons rouges et 1 oignon jaune - 1 œuf - 1 bouquet de coriandre - 1 càs de miel liquide - farine - sel, poivre, piment préparation: - si vous n'avez pas trouvé...

Recette que toute la famille adore:-) ingrédients: pour la sauce: - 3 càs de sauce soja - 3 càs de saké - 3 càs de mirin - 1 càs et demi de sucre pour les boulettes (environ 50, ça paraît beaucoup mais ça part vite!) - 800g de viande (mélange porc-poulet...