Cari de lotte
Ingrédients: - une grosse queue de lotte - une boîte de tomates pelées concassées ou de pulpe de tomates - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 30cl de lait de coco - 1 pomme - 1 banane - 1 càs de cari (ou de garam massala ou de curry) - 50g de raisins secs...